炒生肠
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1.把食材切好备用
2.生肠灼熟，洗净，切成纹路。
3.开锅烧热放入生姜、蒜头，爆香。
4.倒入生肠煽炒，放少许盐、生抽、料酒。
5.最后把青椒、红椒、洋葱，倒入一起煽炒，放盐、鸡精。
6.炒至3分钟盛入盘中。
注意灼生肠时要掌握好时间，大慨在5分钟的样子就捞起，水煮太久肉质吃起会老哦！喜欢有菜汁的朋友们可以放少许生粉水调汁。
